¿Qué hacer desde nuestro rol como periodistas y comunicadores? - Actualidad Metropolitana

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sábado, 10 de julio de 2021

¿Qué hacer desde nuestro rol como periodistas y comunicadores?

Salud- Actualidad Metropolitana

Aquí una síntesis de las recomendaciones de la docente Diana Sepúlveda 

Por: Andrea Ochoa Restrepo



La influencia de los medios de comunicación en la elección de los alimentos es altamente proporcional a la educación del consumidor. Por ello, nuestro rol  debe ser responsable para aportar directamente en la seguridad alimentaria y por consiguiente al cambio climático.  En conclusión la crisis climática esta en cada acto de la cotidianidad. Puesto que si se presenta desastres ambientales y otros hechos la seguridad alimentaria se ve afectada por desabastecimiento y por el uso de lo suelos que terminan estando fuertemente perjudicados.


Por ello, destacamos las recomendaciones realizadas por Diana Sepúlveda Herrera, Nutricionista dietista, Magíster en Epidemiología y Especialista en Gestión de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE). Cuenta con experiencia en el sector público y privado en temas relacionados con la seguridad alimentaria y nutricional, RSE, investigación y docencia. Actualmente es docente de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Antioquia.

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